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19.04.2018 Balkan Donnerstag

Die Balkanküche eignet sich einfach gut für den Grill und den Dutch Oven. Heute grillen wir eine Auswahl dieser Gerichte.

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Beschreibung

Details

 

19.04.2018 Balkan Donnerstag

 

Noch 18 von 18 Plätzen frei!

 

Die Balkanküche eignet sich einfach gut für den Grill und den Dutch Oven. Heute grillen wir eine Auswahl dieser Gerichte.

 

Meine Philosophie:

  • wir grillen ein einfaches Menü mit großen Aha-Effekten, das jeder problemlos nachgrillen kann
  • wir verwenden hochwertige Zutaten
  • wir veredeln alle Speisen auf den Punkt

Ablauf:

  • Die Donnerstagskurse laufen etwas anders ab, als meine übrigen Kurse
  • Gruß vom Grill: Ich serviere Euch einen Begrüßungshappen für den ersten Hunger
  • die Speisen sind größtenteils vorbereitet und müssen nur noch gegrillt werden
  • Ich erkläre Euch die Rezepte und die Zubereitung auf dem Grill
  • Es gibt zwei Gänge mit den passenden Beilagen und ein Dessert
  • Es kommen, wie immer, nur hochwertige Zutaten zum Einsatz

Ihr müsst folgendes mitbringen:

  • Gute Laune
  • Bock auf grillen
  • Hunger

 Basiskurs:

  • Dauer: ca. 3 Stunden
  • Beginn: 18:00 Uhr
  • theoretische Einweisungen in:
    • Grillgeräte
    • Zubehör
    • Grillarten
    • Brennstoffe
    • Sicherheit beim Grillen
  • Gegrillt auf aktuellen Modellen aus dem Sortiment (wenn Ihr mit einem speziellen Model arbeiten möchtet, lasst es mich wissen)
  • Ihr bereitet die Speisen unter meiner Anleitung vor
  • die Menüs wechseln von Kurs zu Kurs. Selbst wenn Ihr mehrere Basiskurse macht, esst Ihr nicht das gleiche und lernt immer was Neues
  • der Schwerpunkt dieses Kurses liegt auf dem direkten Grillen, ein Hauptgericht wird indirekt gegrillt
  • Ich stelle:
    • Grillgeräte
    • Zubehör, Messer, Schneidbretter usw.
    • Fleisch, Beilagen, Gewürze, Saucen usw.
    • Kohle Gas, Räucherholz
    • alkoholfreie Getränke sind in der Kursgebühr enthalten
  • Ihr bekommt die Rezepte des Tages nach dem Kurs per eMail
  • nach dem Kurs gibt es die Möglichkeit eines rabattierten Einkaufs

 

Der Kurs findet statt bei:

BBQ County

Hinterstraße 10

65554 Limburg Ahlbach

 

Wichtig:

  • Der Kurs gilt als gebucht, wenn die Zahlung bei mir eingegangen ist. Sollte die Zahlung bis 14 Tage vor dem Kurs nicht eingegangen sein, vergeben wir die Plätze anderweitig
  • Sie bekommen 14 Tage vor dem Kurs eine eMail mit allen wichtigen Informationen zugeschickt

 

Ihr sucht einen Grillkurs zum Wunschtermin mit Euren Freunden, Euren Arbeitskollegen oder Eurem Verein?

Ihr sucht einen Grillkurs zu Eurem Wunschthema?

Ihr möchtet Euch auf einer privaten oder geschäftlichen Feier von meinem Team begrillen lassen?

Kein Thema: Fragt mich einfach! 0151 591 649 35

 


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