In Florida haben wir uns gewundert, dass Sandwiches, die im Restaurant serviert werden, mit einer der in den USA sehr beliebten Mayosaucen serviert wurden, zum Mitnehmen aber mit einer fruchtigen Senfsauce zubereitet wurden.
Die Antwort war so einfach, wie logisch: "Wenn Du bei unserer schwülen Hitze ein Sandwich mit Mayo mitnimmst, ist es innerhalb kurzer Zeit verdorben."
Hier meine Version von einer fruchtig scharfen Senfsauce. Sie passt zu Burger, Sandwiches und als Dip zu vielen Gerichten.
In Florida haben wir uns gewundert, dass Sandwiches, die im Restaurant serviert werden, mit einer der in den USA sehr beliebten Mayosaucen serviert wurden, zum Mitnehmen aber mit einer fruchtigen Senfsauce zubereitet wurden.
Die Antwort war so einfach, wie logisch: "Wenn Du bei unserer schwülen Hitze ein Sandwich mit Mayo mitnimmst, ist es innerhalb kurzer Zeit verdorben."
Hier meine Version von einer fruchtig scharfen Senfsauce. Sie passt zu Burger, Sandwiches und als Dip zu vielen Gerichten.
