Beschreibung
24.06.2022 – Tex Mex BBQ
Noch 9 von 18 Plätzen frei!
Ihr mögt´s scharf? Mit viel Käse, viel Bacon und würzigen Aromen?
Getreu dem Motto des Tex Mex BBQ, You can never have to much Cheese und a little Bacon makes everything better, bereiten wir heute ein Knaller-Menü der Tex Mex Küche zu.
Meine Philosophie:
- wir grillen ein einfaches Menü mit großen Aha-Effekten, das jeder problemlos nachgrillen kann
- wir verwenden hochwertige Zutaten
- wir veredeln alle Speisen auf den Punkt
Ablauf:
- Gruß vom Grill: Ich serviere Euch einen Begrüßungshappen für den ersten Hunger
- wir bereiten gemeinsam drei Gänge mit passenden Beilagen zu
- Ein Gericht und / oder eine Beilage werden immer im Dutch Oven zubereitet
- Zum Abschluss bereiten wir noch einen Nachtisch vor, damit alle endgültig satt und zufrieden sind
Ihr müsst folgendes mitbringen:
- Gute Laune
- Bock auf grillen
- Hunger
Basiskurs:
- Dauer: ca. 4-5 Stunden
- Beginn: 17:00 Uhr
- theoretische Einweisungen in:
- Grillgeräte
- Zubehör
- Grillarten
- Brennstoffe
- Sicherheit beim Grillen
- Gegrillt auf aktuellen Modellen aus dem Sortiment (wenn Ihr mit einem speziellen Model arbeiten möchtet, lasst es mich wissen)
- Ihr bereitet die Speisen unter meiner Anleitung vor
- die Menüs wechseln von Kurs zu Kurs. Selbst wenn Ihr mehrere Basiskurse macht, esst Ihr nicht das gleiche und lernt immer was Neues
- der Schwerpunkt dieses Kurses liegt auf dem direkten Grillen, ein Hauptgericht wird indirekt gegrillt
- Ich stelle:
- Grillgeräte
- Zubehör, Messer, Schneidbretter usw.
- Fleisch, Beilagen, Gewürze, Saucen usw.
- Kohle Gas, Räucherholz
- alkoholfreie Getränke sind in der Kursgebühr enthalten
- Ihr bekommt die Rezepte des Tages nach dem Kurs per eMail
- nach dem Kurs gibt es die Möglichkeit eines rabattierten Einkaufs
Der Kurs findet statt bei:
BBQ County
Hinterstraße 10
65554 Limburg Ahlbach
Wichtig:
- Der Kurs gilt als gebucht, wenn die Zahlung bei mir eingegangen ist. Sollte die Zahlung bis 14 Tage nach der Buchung nicht eingegangen sein, vergeben wir die Plätze anderweitig
- Sie bekommen 10 – 14 Tage vor dem Kurs eine eMail mit allen wichtigen Informationen zugeschickt
Ihr sucht einen Grillkurs zum Wunschtermin mit Euren Freunden, Euren Arbeitskollegen oder Eurem Verein?
Ihr sucht einen Grillkurs zu Eurem Wunschthema?
Ihr möchtet Euch auf einer privaten oder geschäftlichen Feier von mir begrillen lassen?
Kein Thema: Fragt mich einfach! 0151 591 649 35