- ca. 30-40 Minuten
- Low & Slow ca. 60-80 Minuten
Gartemperatur:
- ca. 140 - 180°C
2
Die Zutaten im Überblick.
3
Das Bild spricht für sich.
Wenn Du dickere Kartoffeln nimmst, solltest Du diese halbieren oder vierteln.
4
Das auch.
5
Wenn Du die Wedges zusammen mit der Hauptspeise grillst, lege sie über oder neber die Hauptspeise. Wenn etwas Baconfett auf die Hauptspeise tropft, steigert das den Geschmack. Wenn die Hauptspeise auf die Kartoffeln tropft, wird der Bacon nicht so schön kross und sie sehen auch nicht so schön aus.
- ca. 30-40 Minuten
- Low & Slow ca. 60-80 Minuten
Gartemperatur:
- ca. 140 - 180°C
2
Die Zutaten im Überblick.
3
Das Bild spricht für sich.
Wenn Du dickere Kartoffeln nimmst, solltest Du diese halbieren oder vierteln.
4
Das auch.
5
Wenn Du die Wedges zusammen mit der Hauptspeise grillst, lege sie über oder neber die Hauptspeise. Wenn etwas Baconfett auf die Hauptspeise tropft, steigert das den Geschmack. Wenn die Hauptspeise auf die Kartoffeln tropft, wird der Bacon nicht so schön kross und sie sehen auch nicht so schön aus.
