Honig, Senf und Dill zu einer Sauce mischen, beiseite stellen
Ananas schälen und in fingerdicke Steifen schneiden
Grill zum indirekten Grillen vorbereiten
Ananas in die indirekte Zone legen, sie soll nur warm werden
Bratwurst direkt grillen, bis sie durch und schön knackig braun ist
Wrap von beiden Seiten 5-10 Sekunden grilln. Wenn sich erste Blasen bilden ist er soweit. Wird er u lange gegrillt, lässt er sich nicht mehr wickeln
Wraps mit ca. 1 EL Sauce bestreichen, die Bratwurst, die gegrillte Ananas und den Rucola drauflegen und zusammenrollen
Zutaten
Anweisungen
Honig, Senf und Dill zu einer Sauce mischen, beiseite stellen
Ananas schälen und in fingerdicke Steifen schneiden
Grill zum indirekten Grillen vorbereiten
Ananas in die indirekte Zone legen, sie soll nur warm werden
Bratwurst direkt grillen, bis sie durch und schön knackig braun ist
Wrap von beiden Seiten 5-10 Sekunden grilln. Wenn sich erste Blasen bilden ist er soweit. Wird er u lange gegrillt, lässt er sich nicht mehr wickeln
Wraps mit ca. 1 EL Sauce bestreichen, die Bratwurst, die gegrillte Ananas und den Rucola drauflegen und zusammenrollen