Mrz 29, 2024
Salsiccia RolleZutaten4 Saslsiccia4 WeizentortillasRucolaBasilikum Pesto oder anderes grünes PestoAnweisungenIch liebe Variationen von Würstchen im Wrap. Die Schaumburger Rolle ist hier der Klassiker, die Cheddar Japeno Bratwurst kommt immer gut an. Diesen Wrap habe...
Mrz 7, 2024
Tavuklu Sandvic – Türkisches Hähnchen SandwichZutaten3 Hähnchenschenkel ohne KnochenAlternativ Hähnchenbrust3 Esslöffel Türkisches GrillgewürzDönersalatDönersauceFladenbrotRapsölAnweisungenHier ein Gericht, das es in verschiedenen Variationen immer mal...
Feb 27, 2024
Crispy Chicken SandwichZutaten4 Pollo FinoHähnchenschenkel ohne Knochen, alterantiv HähnchenbrustSandwichgurken4 Brioche BunsBrötchen für BurgerFür die Panade:300 g Weizenmehl150 g Speisestärke / Maisstärke30 g Gewürzmischungz.B. Don Marco´s...
Feb 11, 2024
Rehrücken mit ChimichurriZutaten1 kg Rehrücken ohne Knochen6 Weizenbrötchen zum Aufbackenmittelgrobes Salz / SteinsalzRapsöl oder ButterschmalzChimichurriHier geht´s zum Rezept vom Chimichurri AnweisungenRehrücken ist aus meiner Sicht das leckerste und edelste Fleisch...
Feb 11, 2024
Skirt Steak Wrap with GuacamoleZutaten1 kg Skirt Steak / Kronfleisch 1 Gemüsezwiebelin Viertelringe1 Paprikain Streifen geschnitten. Farbe egal, was Dir am besten schmeckt.mittelgrobes Salz / SteinsalzRapsölGuacamoleRezept findest Du hier. AnweisungenSkirt Steak hat...